Deputy Chef
Urban Gate Lestari · 📍 Singkawang, Kalimantan Barat · Diposting 2026-10-10
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 3.000.000 – Rp 7.000.000 per month
Urban Gate Lestari, sebuah restoran yang berlokasi di pusat kota Singkawang, mencari seorang Deputy Chef yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Kami mencari seseorang yang memiliki kemampuan memimpin dan menginspirasi tim masak, serta memiliki pengetahuan mendalam tentang berbagai teknik masak dan hidangan internasional. Kami menawarkan lingkungan kerja yang menyenangkan dan fasilitas yang baik bagi calon yang berkomitmen untuk berkembang bersama kami.📋 Tanggung Jawab Pekerjaan
Membantu kepala chef dalam mengelola operasional dapur,Memimpin dan menginspirasi tim masak,Memastikan kualitas makanan yang tinggi,Mengembangkan dan mengimplementasikan menu baru,Memantau persediaan bahan dan mengatur pembelian,Melakukan inspeksi kebersihan dan sanitasi dapur,Mengikuti tren kuliner dan inovasi dalam industri,Melatih dan mengembangkan keterampilan tim masak🎓 Kualifikasi & Syarat
Pendidikan minimal SMA/SMK atau setara,Pengalaman minimal 2 tahun sebagai chef atau posisi serupa,Memiliki sertifikasi keahlian dari lembaga terpercaya (opsional),Memahami prinsip-prinsip dasar manajemen dan organisasi,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan keterampilan kepemimpinan,Memiliki pengetahuan mendalam tentang berbagai teknik masak dan hidangan internasional,Memiliki kemampuan multitasking dan manajemen waktu yang baik,Memiliki kemampuan untuk bekerja dalam tim dan secara independen🛠️ Keahlian
Pengalaman dalam mengelola tim masakPengetahuan tentang berbagai teknik masakKemampuan untuk mengembangkan menu baruKemampuan manajemen persediaan dan pembelianKemampuan inspeksi kebersihan dan sanitasiKemampuan untuk mengikuti tren kulinerKemampuan komunikasi dan kepemimpinanKemampuan multitasking dan manajemen waktu
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang