Head Chef

Home Fast Sentosa · 📍 Palu, Lainnya · Diposting 2026-10-10
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 22.000.000 – Rp 27.000.000 per month

Bergabunglah dengan tim kami di Home Fast Sentosa untuk menjadi Head Chef. Kami mencari profesional berbakat yang memiliki visi untuk mengembangkan dan memimpin tim koki kami. Dengan pengalaman luas dalam industri kuliner dan komitmen terhadap kualitas, Anda akan bertanggung jawab untuk memastikan bahwa setiap hidangan yang kami sajikan memenuhi standar tertinggi.

Kami menawarkan lingkungan kerja yang mendukung dan berkomitmen untuk memberikan pengalaman kerja yang memuaskan bagi semua staf kami. Jika Anda memiliki semangat untuk memimpin dan inovasi, kami tunggu kehadiran Anda.

Dengan posisi ini, Anda akan memiliki kesempatan untuk berkontribusi pada kesuksesan kami dan membangun karier yang menjanjikan di industri kuliner.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

  • Mengembangkan dan mengimplementasikan menu yang inovatif dan berkualitas tinggi.
  • Memimpin dan mengelola tim koki dengan efektif.
  • Memastikan standar keamanan makanan dan praktik higienis terpenuhi.
  • Mengawasi persediaan bahan makanan dan mengelola pengeluaran.
  • Membuat keputusan berdasarkan data dan tren pasar.
  • Memastikan kualitas hidangan yang disajikan kepada pelanggan.
  • Berpartisipasi dalam pelatihan dan pengembangan staf.
  • Memastikan kepatuhan terhadap peraturan dan regulasi industri.

    • 🎓 Kualifikasi & Syarat

    Kualifikasi:

  • Pengalaman minimal 5 tahun sebagai Head Chef atau posisi serupa.
  • Pendidikan setara dengan jurusan kuliner atau setara.
  • Memiliki sertifikasi atau lisensi yang relevan dalam industri kuliner.
  • Memiliki pengetahuan mendalam tentang teknik memasak dan hidangan internasional.
  • Memiliki kemampuan komunikasi dan kepemimpinan yang kuat.
  • Memiliki pengalaman dalam mengelola tim dan sumber daya.
  • Memiliki pemahaman tentang manajemen operasional dan keuangan.
  • Memiliki kemampuan analitis dan pemecahan masalah yang baik.

    • 🛠️ Keahlian

    Kemampuan memasakmanajemen timmanajemen operasionalkreativitaskepemimpinandan kepatuhan regulasi.
    Siap Melamar?
    Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

    Lowongan Terkait