Pastry Chef

Rumah Sakit Rama Kebab · 📍 Medan, Sumatera Utara · Diposting 2026-10-12
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
nego
Rumah Sakit Rama Kebab sedang mencari Pastry Chef yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Kami mencari individu yang kreatif, terampil, dan berdedikasi tinggi untuk membantu kami meningkatkan kualitas layanan makanan dan minuman di rumah sakit. Anda akan bertanggung jawab untuk memimpin tim pastry dan memastikan bahwa semua hidangan penutup dan makanan ringan disiapkan dengan sempurna.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Mengembangkan dan mengimplementasikan menu penutup dan makanan ringan yang inovatif dan sesuai dengan kebutuhan pasien dan tamu rumah sakit.,Memimpin tim pastry dalam memastikan bahwa semua hidangan disiapkan dengan standar kualitas tertinggi.,Mengelola persediaan bahan makanan dan memastikan bahwa stok selalu cukup untuk memenuhi permintaan.,Mengawasi dan memastikan bahwa semua peralatan dapur bersih dan dalam kondisi baik.,Mengikuti praktik keselamatan dan higiene makanan yang ketat.,Mengawasi kualitas dan kesegaran makanan yang disajikan kepada pasien dan tamu.,Melaporkan langsung kepada kepala dapur atau kepala departemen gizi tentang masalah yang mungkin timbul dalam operasional dapur.,Mengikuti dan mematuhi semua regulasi dan peraturan yang berlaku terkait dengan industri makanan dan minuman.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pendidikan minimal SMA atau setara.,Pengalaman minimal 2 tahun sebagai Pastry Chef atau posisi serupa.,Memiliki sertifikasi atau keterampilan khusus dalam bidang pastry dan baking.,Memiliki pengetahuan tentang berbagai teknik dan alat yang digunakan dalam pembuatan penutup dan makanan ringan.,Memiliki kemampuan untuk bekerja dalam tim dan mampu memberikan arahan yang jelas dan efektif.,Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan mampu mengelola waktu dengan baik.,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik, baik lisan maupun tertulis.,Memiliki kemampuan untuk bekerja dengan berbagai jenis bahan makanan dan dapat mengikuti tren terkini dalam industri makanan dan minuman.

🛠️ Keahlian

KreativitasKeterampilan manajerialKeterampilan teknis dalam pembuatan penutup dan makanan ringanKemampuan untuk bekerja dalam timKemampuan untuk mengelola waktu dengan baikKemampuan komunikasi yang baikKemampuan untuk mengikuti tren dan regulasi dalam industri makanan dan minuman
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait