Professional Chef (Contract) - Lebak, Banten

Yayasan Akses Generasi Berlian · 📍 Lebak, Banten · Diposting 2026-10-07
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
IDR 5,000,000 - 5,000,000

Yayasan Akses Generasi Berlian sedang mencari seorang Professional Chef untuk bergabung dengan tim kami di Lebak, Banten. Peran ini adalah kontrak jangka pendek dengan peluang untuk diperpanjang.

Sebagai Professional Chef, Anda akan bertanggung jawab untuk memastikan bahwa makanan yang disajikan kepada tamu-tamu kami selalu segar, berkualitas, dan memenuhi standar keamanan makanan.

Kami menawarkan gaji kompetitif dan lingkungan kerja yang mendukung.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

  • Menyusun dan mempersiapkan menu harian sesuai dengan standar kualitas dan keamanan makanan.
  • Memimpin tim dapur untuk memastikan penyajian makanan yang efisien dan berkualitas.
  • Memantau kualitas bahan makanan dan mengatur persediaan.
  • Memastikan bahwa semua peraturan keamanan makanan dan higienis dapur diterapkan.
  • Melakukan inspeksi dan perbaikan terhadap peralatan dapur.
  • Membuat laporan harian tentang produksi makanan dan kualitas bahan.
  • Melatih dan mengarahkan staf dapur.
  • Memastikan bahwa semua produk yang disajikan memenuhi standar internasional.

    • 🎓 Kualifikasi & Syarat

    Kualifikasi:

  • Pengalaman minimal 2 tahun sebagai Chef di restoran atau dapur komersial.
  • Pendidikan setara SMA/SMK atau setara.
  • Memiliki sertifikasi keamanan makanan (misalnya HACCP, ISO 22000) akan memberikan keunggulan.
  • Kemampuan untuk bekerja dalam tim dan memiliki kemampuan komunikasi yang baik.
  • Kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang cepat.
  • Memiliki pengetahuan tentang berbagai teknik memasak dan hidangan internasional.
  • Memiliki pengetahuan tentang manajemen persediaan dan inventarisasi.
  • Memiliki kemampuan untuk bekerja dengan berbagai jenis bahan makanan dan peralatan dapur.

    • 🛠️ Keahlian

    MemasakManajemen TimKeamanan MakananManajemen PersediaanKomunikasiKerja di bawah Tekanan
    Siap Melamar?
    Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

    Lowongan Terkait

    P
    Private Advertiser

    Marketplace Ads Operations Specialist

    📍 Jakarta Selatan, Jakarta Raya
    Rp 6,000,000 - Rp 9,000,000 per bulan
    P
    PT Yanxianji Indonesia Restaurant

    Administrative Accounting Specialist (Mandarin-English Bilingual)

    📍 Batam, Kepulauan Riau
    Rp 5.357.982 - Rp 6.500.000 per bulan
    S
    STT Engineering

    Customer Service Administrator (Bali-Based)

    📍 Bali, Indonesia
    Rp 9.000.000 - Rp 10.000.000 per bulan
    B
    BEDC Limited

    Assistant Quantity Surveyor - Construction & Cost Estimation Specialist

    📍 Canggu, Ubud, Denpasar, Jimbaran, Nusa Dua, Kuta, Badung
    Rp 20000 - Rp 23000 per bulan
    P
    PT Energi Bersih Nusantara

    Kepala Balai Energi Terbarukan

    📍 Pangkalpinang
    Rp 25000000 - Rp 35000000 per bulan
    P
    Private Advertiser

    Content Editor - Aesthetic Industry (Bali-Based)

    📍 Canggu, Ubud, Denpasar, Jimbaran, Nusa Dua, Kuta, Badung
    Rp 5.000.000 - Rp 6.500.000 per bulan